4-Gang Diner "ächt schwiizerisch"

lassen Sie sich verwöhnen, Genuss pur


Kleiner Apéro

 

Suppe

 

Solothurner Wysuppe mit Blätterteig-Kümmelflûtes

Vorspeise

Urner Rüebli-Sellerie-Apfelsalat mit Fleischpastete

 Hauptgang

 

Kalbshuftgeschnetzeltes "Zürcher Art" mit Butternudeln und Blattspinat

Vegetarisch

Bündner Capuns mit Butternudeln

 Dessert

Nidwaldner Apfelauflauf mit Vanilleglace und Lozärner Lebkuchen mit Nidle